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大米粉无机成分分析标准物质

简要描述:本标准物质采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体质发射光谱法(ICP-OES)、原子吸收光谱法(AAS)、原子荧光光谱法(AFS)等不同原理方法定值。

  • 产品型号:GBW(E)100916
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-04-11
  • 访  问  量:153

详细介绍

一、概述

本系列大米粉无机成分分析标准物质3个,主要用于食品、环境等领域样品测试的量值和质量监控标准,亦可供其它部门分析类似物质使用。

二、样品制备

本标准物质加工基体为天然污染稻谷样品,在代表性产地选取原料,经人工采用木槌或木棒脱壳、筛选、除杂、干燥、粉碎、再用球磨机细碎至100μm99%以上。过60目筛混匀后,分装于高密度PET瓶,真空密封包装,Co60灭菌,置于空调间(25℃)避光保存。

三、定值方法及溯源性

本标准物质采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体质发射光谱法(ICP-OES)、原子吸收光谱法(AAS)、原子荧光光谱法(AFS)等不同原理方法定值。11家实验室按照准确可靠的实验方法进行联合定值。通过使用国家标准物质、满足计量学特性要求的测量方法和计量器具,并在检测中使用有证标准物质进行质量控制,保证标准物质的量值溯源性。

所用的主要定值方法及其测试元素如下,电感耦合等离子体质谱法ICP-MS):PbCdCrAsHgSeCuZnNiMoFeMnKCaMgNa;电感耦合等离子体质发射光谱法(ICP-OES):FeMnKCaMgNaMoZn;原子吸收法(石墨炉法):PbCdCrCuNi;原子吸收法(火焰法):ZnFeMnKCaMgNa;原子荧光法(AFS):HgSeAs

四、特性量值及不确定度

特性量值及不确定度见下表。以平均值为标准值,不确定度由均匀性、稳定性、定值引入的不确定度合成并扩展所得,扩展因子k=2(置信概率为95%)。

1特性量值及不确定度

标准物质名称

标准物质编号

特性量值(mg/kg

不确定度(mg/kg

大米无机成分分析标准物质

GBW(E)100916

K

974

80

Na

20.2

2.0

Ca

117

10

Mg

239

20

Fe

7.0

0.5

Mn

11.3

1.0

Zn

20.9

1.6

Pb

0.13

0.02

Ni

0.205

0.030

Cu

2.5

0.3

Cr

0.18

0.03

Cd

0.23

0.02

As

0.155

0.010

Hg

0.0068

0.0005

Se

0.040

0.004

Mo

0.59

0.04


五、均匀性及稳定性评估

根据一级标准物质技术规范,从最小包装瓶中随机抽取25瓶,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体质发射光谱法(ICP-OES)、原子荧光光谱法(AFS)进行均匀性和稳定性检验,证明样品均匀性和稳定性良好,分析最小取样量为0.3g

该标准物质自定值日期起,有效期为5年,有效期至202611月。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

六、包装、贮存及使用

1、本标准物质包装单元为PET塑料瓶,每瓶30g,常温运输时需注意防雨、防潮。贮存条件为于阴凉干燥处避光保存。

2、本标准物质样品是以80℃烘干4h后的质量进行定值,因此在使用本标准物质时,需用80℃烘干4h后的样品质量。

3、本标准物质样品未开封前存储于室温条件,开封使用后立即盖紧密封,

放置于干燥器中保存,防止受潮,如发现霉变应停止使用。

4、本标准物质样品使用前不应该再做进一步粉碎处理,如研磨等。5、本标准物质最小取样量为0.3g

6、本标准物质限实验室使用,不可食用。


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