圆白菜成分分析标准物质

一、概述

 本系列生物成分分析标准物质共8个，可供食品与保健品卫生安全评价及农业环境地球化学调查与评价等生物样品成分分析用作量值和质量监控标准。

二、样品制备

 本次复研制的标准物质侯选物的选择与采集严格参照原有标准物质，在代表性的原产地选取原料，经选材、除杂、清洗、晾干、80℃烘干，用高铝器球磨机粉碎至-80 目占 90％以上，反复用-30 目筛混4-6 遍 再返回球磨机混磨8-10h（-80 目占 98%以上）后出样，分装完成后置于冷藏室长期储存。样品概况见下：

三、均匀性和稳定性

 均匀性检验：随机抽取15瓶样品，瓶内不同层位分析次数为2次，分析方法以等离子体质谱法（ICP-MS）、等离子体光谱法（ICP-AES）为主，分析结果采用单因素方差分析法进行评估，经检验符合样品的均匀性要求。稳定性检验：在一年内先密后疏的安排了5 个时间点的稳定性测试工作，经检验，样品稳定性良好。有效期至2029 年。

四、最小取样量

 本系列标准物质最小取样量均为0.2g。

五、定值分析测试

 定值分析方法及测试的元素（下划线为主要测试方法）：ICP-MS：Ag、As、B、Ba、Be、Bi、Br、Ca、 Cd、Ce、Co、Cr、Cs、Cu、Dy、Er、Eu、Fe、Gd、Ge、Hg、Hf、Ho、I、K、La、Li、Lu、Mg、Mn、 Mo、Na、Nb、Nd、Ni、P、Pb、Pr、Rb、S、Sb、Sc、Se、Sm、Sn、Sr、Tb、Th、Ti、Tl、Tm、U、V、 Y、Yb、Zn；ICP-AES：Ag、Al、B、Ba、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Na、P、S、Si、Sr、Ti、Zn；XRF： Al、Br、Cl、Si、Zn；AFS：As、Bi、Hg、Sb、Se；COL：Cl、I、F；VOL：N；ES：B、Sn；IC：Cl、F； ISE：F。

六、计量溯源性

 使用满足计量学要求的测量方法和计量器具，保证标准物质特性量的溯源性。

七、认定值与不确定度

 本标准物质统一采用国家标准和成熟、可靠的方法分析定值。实验室方法平均值不少于 6 组，测试精 度较高者为认定值。数据较离散、但不少于7 组的定为参考值，以带括号的数值表示。认定值的不确定度 主要由定值、均匀性和稳定性引入的不确定度分量合成扩展后得到，包含因子k=2。

八、使用与保存

 生物成分分析标准物质包装单元：大米、奶粉、小麦为30g/瓶，茶叶、绿茶、圆白菜为25g/瓶，菠菜 为20g/瓶。长期保存温度 4℃~8℃，相对湿度<60%。80℃（易挥发元素60℃）烘4h 后进行测试，用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，如发现霉变应停止使用。

九、定值测试单位

 湖北地质实验测试中心、国家地质实验测试中心、福建省地质测试研究中心、河北省地质实验测试中心、四川省地矿局成都综合岩矿测试中心、陕西省地质矿产实验研究所、浙江省地质矿产研究所、江苏省地质调查研究院、安徽省地质实验研究所、中国地质科学院地球物理地球化学勘查研究所、天津地质矿产测试中心。